Рыболовство и охота

На поселениях полуострова кости животных встречаются не только в виде кухонных отбросов. Так в н ескольких ямах на поселении Мысхако были обнаружены полные скелеты дельфинов (рис.). А в одну из ям, несомненно, были брошены и целые головы дельфинов, и части туш с потрохами, от которых остались полупереваренные позвонки рыб. Несмотря на то, что мясо дельфинов съедобно, их кости не имели следов кухонной разделки. По-видимому, многочисленность скелетов дельфинов на античных поселениях отражает факт использования населением их жира в качестве топлива для светильников и, возможно, даже для обогрева жилищ.
Однако наиболее трудно интерпретировать довольно частые находки разрозненных костей и полных скелетов собак на античных поселениях и городах Черноморья. Вероятно, это могли быть и просто умершие или убитые бездомные собаки. А возможно это останки или жертвенных животных, или домашних любимчиков. Последнее предположение о специальных захоронениях домашних животных не кажется невозможным после обнаружения двух молодых кошек в заполнении огромной ямы на поселении Мысхако. Кости кошек были найдены вместе со скелетами людей, среди которых были и дети. Если сопоставить еще молодых кошек и скелеты детей, то воображение подсказывает картину — люди прячутся от разгрома поселения и пожара в ямах, и дети пытаются спасти своих питомцев.
Кости диких животных, как правило, свидетельствуют об охотничьей практике населения. Их количество можно интерпретировать как отражение объема охотничьей добычи. На поселениях полуострова Абрау обнаружены немногочисленные разрозненные кости восьми обычных для Кавказа видов охотничьих млекопитающих: это — благородный олень, косуля, кабан, медведь, лиса, выдра, куница и заяц. Они составляют не более 3% от всех костей из раскопок, для которых определен вид животного. Понятно, что охота не являлась ежедневным занятием у племен, населявших полуостров в античное время (А. Е.Е.).